椎茸のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石づきを切り捨てます（大きければ四等分にします）。スチームケースに入れて2～3分椎茸がしんなりするまでレンジで加熱します。

2. 2

   ボールに★と1を入れて和えます。

3. 3

   粗熱が取れたら冷蔵庫で軽く冷やすと完成です。