タジン鍋でアツアツ～スィートポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ってアルミホイルを巻いた、焼き芋を200度に予熱したオーブンで40～1時間少しかけて、天板にのせ、焼く

2. 2

   ボウルに、熱いままのうちに、くりぬいたさつま芋、6等分したバター・卵黄・砂糖・牛乳を入れブレンダーで混ぜ合わせる

3. 3

   ペースト状にした②を分量外のバターを
   塗り広げたタジン鍋に流し込み、平らにととのえ、卵黄を表面に塗ります

4. 4

   180度に予熱した
   オーブンで180度×目安⇒、25分ほど、卵黄に焼きめが綺麗につくまで焼く(蓋なしです)

5. 5

   16cmのタジン使用

6. 6

   れんげで適量をすくって、お召し上がりください

7. 7

   芋は200度で40分～1時間15分ほどかけ焼きます(大きさ太さで変わる)竹串でチェックします