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焼バナナのシナモンガナッシュロール♪ レシピ・作り方

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ハッピー7291
焼いたバナナにとろけるチョコ、
チョコシナモンの香りがたまりません♪

材料(2人分)

ロールパン
2個
バナナ
1本(正味80g)
ガナッシュ
大匙1~
好みでチョコシナモンシュガー
2振り~
バター
5g
ガナッシュ作り生クリーム
60ml
板チョコレート(スィート)
40g
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作り方

  1. 1
    【ガナッシュ作り】
    チョコレートは、細かく、刻み、沸騰した生クリームに、チョコを加え、混ぜながら溶かします(80g完成)
  2. 2
    バナナは、皮をむき、輪切りにします
  3. 3
    フライパンを熱し、バターを加え、溶かします、②を加え、焼きます
  4. 4
    ロールパンの中央に、パン切り包丁などで、切り目を入れ(かばんのように物を入れれるように)そこに、バナナを詰めます
  5. 5
    好みで、S&Bおひさまキッチンチョコシナモンシュガーを、ガナッシュに混ぜ、かけて、お召し上がりください

おいしくなるコツ

★ガナッシュ作りは、少量なので、 小鍋で作っています

きっかけ

市販のロールパンを美味しく食べたい

公開日:2016/01/27

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カテゴリ
その他の菓子パン子どものパーティ

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ハッピー7291 ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪ 楽天レシピ公式アンバサダー第3期生就任終了 美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ 家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら 作ってゆきたいです♪時短で簡単!や【食育】なども意識したレシピも多数あり http://ameblo.jp/a2me2b8a/

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