じゃがマッシュのクリスマスツリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、水でよく洗い、ラップで包み、(今回1個⇒180g)1個につき電子レンジ600W×4分加熱し、火を通します

2. 2

   熱いうちに、皮をむいて、マッシュします

3. 3

   鍋に、②・バター・牛乳を加え、火にかけ、強火で練り上げます

4. 4

   塩・こしょうを加え、味を整えます

5. 5

   【クリスマスツリー】　ラップを敷き、④をツリーの形に、抜き取ります、抜き取った残りは、ゆきだるまを作ります

6. 6

   大皿に、⑤を中央にのせ、アボガドをスプーンで、マッシュしたものを、絞り袋に入れて、ツリーの葉に見立て、上に絞ってゆきます

7. 7

   ツリーの星は、黄色のパプリカ・ロースハムと、赤いパプリカも使い、飾るようにのせます、ツリーの木の部分は、アボガドの皮使用