じゃがいもとセロリのカレー風味スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5ｍｍ位の半月切りに、セロリの軸の部分は薄切りに、葉の部分はみじん切りにします。玉葱は薄切りにします。

2. 2

   鍋に鶏がらスープとじゃがいも、セロリの軸の部分、玉葱を入れて中火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   セロリの葉の部分と、カレー粉、醤油を加え一煮立ちさせ、塩で味を調えると出来上がりです。