ベーコンのせ♪ポタージュあんかけ冷奴★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 絹豆腐
- １丁
- 牛乳
- １５０ｃｃ
- クノール カップスープ ポタージュ
- １袋
- 粉チーズ
- 大さじ１
- 味の素
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ１
- 水（片栗粉溶き用）
- 小さじ２
- ベーコン
- １枚
作り方
-
- 1
- 豆腐を水切りしてからお皿に盛り付ける。
-
- 2
- 牛乳は中火で沸かしておく。ベーコンは半分に切って５００Ｗレンジで約５０秒温めておく。
-
- 3
- 牛乳が沸いたら弱火にしてポタージュを入れてよく混ぜる。次に粉チーズ、味の素を入れてよく混ぜる。
-
- 4
- 片栗粉と水をよく混ぜてから混ぜながら③に入れてとろみがつくまでよく混ぜる。火を止めて①にかける。最後に温めたベーコンを盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉を混ぜながら入れたらしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
ポタージュあんかけで冷奴を作りたかったからです★
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません