竹輪と春菊、ワカメの赤だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は2mm位の斜め輪切り切り、春菊は3～4ｃｍに刻みます。ワカメはサッと洗います。

2. 2

   鍋にだし汁と竹輪を入れ沸騰したら春菊とワカメを加え再沸騰させすぐに火を止めます。

3. 3

   味噌を溶き入れると完成です。