炊飯器にお任せで出来る♪美味しい海老ピラフ♪ レシピ・作り方

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驚くほど簡単で、とっても美味しい我が家の定番の海老ピラフ♡ぜひお試しあれ♡

みんながつくった数 4件

材料（6～8人分人分）

米: 4合

玉ねぎ: 1個

人参: 1/2本

ピーマン: 2個

むき海老: 100g

ホールコーン(缶): 100g

☆鶏ガラスープの素: 大匙2

☆塩コショウ: 少々

☆ターメリック: 少々

☆砂糖: 10g

★マーガリン: 10g

作り方

1

米4合を研ぎ☆マークの調味料を入れてから、普段通りの4合分の目盛りまで水を入れる♪
2

その上に乗せるように、玉ねぎとピーマンと人参のみじん切りと、コーンとむき海老を入れる♪
（このとき具と米をかき混ぜないようにしてください）
3

最後にマーガリンを具の上に乗せてから、普通炊きで炊飯スタート♪
4

炊き上がったら5分ほど蒸らして、具が行き渡るようさっくり混ぜ出来上がり～♪
5

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※米は一升炊き炊飯器で4合までにしてください♡ ※早炊きは米にしんが残ってしまうので、普通炊きにしてくださいね♡ ※米の上に具材を乗せる際は絶対に混ぜないでください♡

きっかけ

炒飯だと一度にたくさんは作れない、和風の炊き込みご飯は子供にいまいち人気がない… そこで、炊飯器で洋風な炊き込みピラフを作ろうと思い考えました♡

公開日：2013/11/22

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関連情報

カテゴリ: その他のピラフ炊飯器で作るピラフ

関連キーワード: 炊飯器ピラフ簡単美味しい

料理名: 海老ピラフ

このレシピを作ったユーザ

maru-san 簡単手抜きが大好きな糖尿病お母ちゃんmaruです我が家定番の料理から自分のための糖質制限料理、腎臓病の息子のための減塩パンなどのレシピを載せてま〜す

つくったよレポート（ 2 件）

2024/01/20 13:03

カレーパウダーを少しだけ使いましたが、海老の旨味で美味しかったです！！休日のランチにリピします。ありがとうございました。

さなのすぐ出来ご飯

2016/06/20 18:19

海老ではなくウインナーで作りました。砂糖を入れるのはビックリしましたが、とってもおいしかったです！子供たちにも好評でした☆

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