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キャベツ、えのき、茗荷のパスタ レシピ・作り方

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ねあっっ
キャベツたっぷり!ダイエットに!

材料(2人分)

ペンネ(乾燥)
100g
キャベツ
3枚
えのき
小1袋
茗荷の醤油漬けID1820007080
大1
和風だしの素
小1/3
油(ヘルシーリセッタ使用)
大1
醤油
なし~小2
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作り方

  1. 1
    ペンネは袋表示通り茹でます。
  2. 2
    キャベツはざく切り、えのきは石づきを捨て半分に切ります。
  3. 3
    フライパンに油を敷いて2を炒めます。
  4. 4
    2がしんなりしたらペンネを加え炒め合わせます。
  5. 5
    ペンネが少しねっとり乳化したら水気をきった茗荷の醤油漬けとダシの素を入れ混ぜ合わせます。醤油で味を調えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

キャベツ、えのきは軽く火を通っす感じです。歯ごたえがある方が良いです。

きっかけ

ダイエットに作りました。(低糖質で肉なし)

公開日:2013/04/26

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネ
料理名
和風パスタ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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