材料（20個人分）
- 生おから
- 50ｇ
- 上新粉
- 100ｇ
- 水
- 60ｃｃ程
- ハーシーチョコレートシロップ
- 適量
作り方
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- 1
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- ボールにおから、上新粉を入れ水を少しづつ加えながらひとまとめにします。耳たぶくらいの硬さに調整します。
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- 2
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- 丸かそれを潰した形にするかし、たっぷりのお湯で2～3分茹でます。浮き上がってきたら引き揚げ、冷水にとります。
-
- 3
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- ハーシーチョコレートシロップを掛けて頂きます。砂糖や蜂蜜、みたらし、あんこ何でもイケますよ♪
おいしくなるコツ
冷めたらやや硬くなりますのでレンチンかトースターで温めてください。
きっかけ
ヘルシーなおやつ
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