材料(2枚人分)
- きな粉
- 25g
- 薄力粉
- 25g
- 豆乳
- 60cc程
- 塩
- ひとつまみ
- 油(なくても)
- 少々
- ハーシーチョコレートシロップ
- 適量
- アイスクリーム
- 適量
作り方
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- 1
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- ボールにきな粉、薄力粉、塩を入れ、豆乳を少しづつ加えつつ混ぜて緩めの生地を作ります。↓この位のゆるさです。
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- 2
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- フライパンに薄く油を敷いて生地を流し入れ、スプンの背などで薄く広げます。両面弱火で焼きます。
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- 3
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- アイスやハーシーチョコレートシロップで飾ると出来上がりです。
おいしくなるコツ
弱火で焼きます。
きっかけ
シンプルでモチモチ
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