ワカメ梅おろし蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を茹で、茹で汁でワカメを戻します。蕎麦は冷水でしめます。胡瓜は千切り、大根はおろします。

2. 2

   器に蕎麦を盛り付けます。

3. 3

   ワカメを乗せ、おろし、梅と重ねます。きゅうりを飾ります。めんつゆ・ワサビで頂きます。