サラダ&サンドイッチにも。たまねぎマスタードソースレシピ・作り方

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サンドイッチ、サラダ、蒸し野菜、お肉、お魚・・・万能ソースです！

みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

たまねぎ: 50g

マヨネーズ: 大さじ2

味噌: 大さじ1/2

砂糖: 小さじ1/2

粒マスタード: 大さじ1/2

レモン汁: 小さじ1

くるみ: 10g

プレーンヨーグルト: 大さじ1

作り方

1

たまねぎをできるだけ細かいみじん切りにする。くるみも細かく砕く。
2

すべての材料をボウルで混ぜてできあがり。
3

トマトにも♪サンドイッチにも♪なんにでも合うよー

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまねぎは新たまねぎがおすすめですが、普通のたまねぎの場合は辛味があるので水にさらしてぎゅっと絞ったほうが良いかも。くるみの代わりに、アーモンド、ピーナッツなどでもお試しを♪

きっかけ

新たまねぎが大量にあったのと、みじん切りの調理器具をいただいたので使いたかったのー

公開日：2012/05/18

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関連情報

カテゴリ: その他のソース

料理名: ソース

このレシピを作ったユーザ

*lune* ご訪問ありがとうございます。簡単、手軽をモットーにレシピを公開していきます。ブログ「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」 http://lune25.blog21.fc2.com

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/07 01:58

深い味わいでとてもおいしかったです（*^^*）サンドイッチにぴったりでした♡

ねうしとら子

ありがとうございます！お味噌が入るとやっぱり日本人の口にはしっくり来ますね（笑）お口にあって良かったです＾＾

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