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焼肉　味付け肉の漬けダレレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

売っている味付け肉が甘すぎるので作ってみました。

みんながつくった数 8件

材料（200ｇ人分）

醤油: 大1

酒、みりん: 各大1/2

蜂蜜: 小1

おろしニンニク・生姜: 各小1

白ごま: 小1

胡椒: 少々

漬けたい肉（牛・豚肉）: 200ｇ程

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作り方

1

ニンニク、生姜をすりおろします。
2

材料すべてをボールに入れ、よく混ぜ合わせます。
3

肉を1時間程漬けます。冷蔵庫で保管してください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉に油が少ない場合はごま油を少し加えてください。

きっかけ

売っている味付け肉が甘すぎるので作ってみました。

公開日：2012/05/01

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うタレ

料理名: 漬けダレ

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 5 件）

2014/09/11 23:10

とっても美味しかったです♪

肉肉っ。。。食べたくなります(*´Д｀) 味付けお口に合って良かったです！レポ、有難うございます_(._.)_

2014/04/30 12:17

左側、キレちゃいましたが、お弁当にも入れました。美味しいですね！ごちそうさまです＾＾

たんさん娘

味付け、お口に合ったみたいで嬉しいです！売っている味付け肉は甘いですから(^^ゞレポ、有難うございます_(._.)_♥

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