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さつまいものチーズケーキ レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
このmam0808
はまっているチーズケーキをアレンジしたくて☆
材料(3〜4人分)
クリームチーズ
200g
牛乳
200ml
さつまいも
2本
砂糖
50〜70g
薄力粉
大さじ3
レモン汁
大さじ1
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作り方
1
さつまいもは蒸して皮を剥いて,よく潰します。
2
常温に戻したクリームチーズをよく混ぜます。そこに牛乳,砂糖,ふるった薄力粉を混ぜながら入れて,最後に潰したさつまいもも加えてよく混ぜます。
3
型に流し入れ,180度に余熱したオーブンで40〜50分焼きます。
生地がついてこなければ冷蔵庫でよく冷やして完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮を綺麗に剥くといいですよー!
きっかけ
さつまいもが安く買えたので作ってみました☆
公開日:2012/04/20
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料理名
チーズケーキ
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このmam0808
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