牛タン味噌焼きオニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩結びを作ります。

2. 2

   フライパンに油を敷き、両面こんがりと焼きます。牛タン味噌を片面に塗ります。

3. 3

   皿に乗せ、グリルで味噌の塗ってある面を軽く炙ります。軽く焦げ目がついたら出来上がりです。※すぐに焦げ目がつきますので注意してください。