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牛肉とじゃがいもの塩炒め レシピ・作り方

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ねあっっ
おつまみです。シンプル☆

材料（2人分）

牛肉
100ｇ
じゃがいも
中2個
しし唐
2、3本
片栗粉
大1/2
油
大1
塩
小1/2
コショウ
少々
胡麻油
少々
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作り方

  1. 1
    牛肉は細切りにし、片栗粉を薄くまぶす。じゃがいもは短冊に切る。しし唐はヘタと種を取り除き縦に細く切る。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、1を炒める。
  3. 3
    塩コショウし、風味づけにごま油を少し垂らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メークインがいいです。

きっかけ

おつまみ

公開日：2011/08/09
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
炒め物

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ねあっっ 料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

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