レンジで時短！じゃがいものカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき厚さ５㎜ぐらいの棒状に切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは細切りにする。

2. 2

   耐熱容器にじゃがいも、にんじん、たまねぎの順に入れ、ラップをしてレンジで600W4分秒加熱する。

3. 3

   油を熱したフライパンにひき肉を入れ、炒めながら塩・コショウ、料理酒を加える。

4. 4

   ひき肉の色が変わったら、（２）の野菜を投入して油がまわるように炒め、めんつゆ、カレー粉を入れて全体をなじませるように炒め合わせて完成。