材料(2~3人分)
- 強力粉
- 250g
- ビール
- 150cc
- オリーブオイル
- 30cc
- 塩
- 小さじ1/2
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに全部入れてこねてまとめ、ひとかたまりになったらラップでくるんで1時間ほど休ませる。
-
- 2
- 天板に丸くのばした生地を乗せ、フォークなどで適当に穴を開けて180度のオーブンで15分焼く。
おいしくなるコツ
パン作りほどこねなくてもOK。材料が満遍なくきれいに混ざるくらいで。
ピザソースをぬって、お好みの具とチーズを乗せてオーブンで焼けばピザになります^^
ビニール袋に全部入れてモミモミでもOK♪
ナンの形にしてカレーに添えても。
きっかけ
イースト発酵が待てなかったので。
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