豆もやしくん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   先ずは用意する物として豆もやし（大豆もやし）、ねぎ、
   ごま、ごま油、一味唐辛子
   くらいかな・・・

2. 2

   もやしは、根のひげを掃除して暫らく、水でさらし、ねぎは、みじんくらいかな～

3. 3

   後は、豆もやしを塩茹でしてから水洗いをし、後水切りをして軽く布巾などで、
   水分を取る。最後はねぎ、ごま（擂り胡麻）、一味、ごま油で