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トマトとじゃがいもの卵焼き レシピ・作り方

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Diamond.K
チーズ入り(^^)
そのままでも美味しいですがお好みでケチャップなどもかけても♡
みんながつくった数 2

材料(2人分)

2個
ミニトマト
3個
新じゃが(小)
1個
ポン酢
小さじ1
ピザ用チーズ
ひとつかみ
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切り、耐熱皿に乗せてレンジで2分加熱する。
  2. 2
    ミニトマトを4等分に切る。
  3. 3
    フライパンに油を入れて、じゃがいもとトマトを軽く炒め、塩コショウをする。
  4. 4
    卵を溶いて、ポン酢とチーズを混ぜる。
  5. 5
    3のフライパンに4の卵を流し入れ、ざっくりと混ぜる。

きっかけ

副菜に

公開日:2024/06/02

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

Diamond.K つくれぽで、たくさんのレシピに出会えて料理の幅が広がりました(*^-^) 新しい味の発見があるのがとても楽しいです。これからもレポ送りますのでよろしくお願い致します♫

つくったよレポート( 2 件)

2024/06/08 18:31
こんにちは。お昼に、収穫したじゃがいもで。チーズ入りで美味しい組合せでした。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃんさんありがとうございました~ヾ(*≧∀≦)ノ゙じゃがいもも採れるのですね♡おいしそう~♫
2024/06/03 19:34
Diamond.kさん♪ランチにとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
sweet sweet ♡
sweetさんこんばんは(^^)とても美味しそう! 作ってくださりありがとうございました♡

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