肉も野菜もマシマシミートスパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全てみじん切りにして、トマトは小さめに切って下さい。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱して、トマト以外の野菜を炒める。

3. 3

   野菜を少し炒めたら合挽きミンチを入れて、塩コショウを入れて、しっかり炒める。

4. 4

   トマトを入れて軽く炒める。

5. 5

   パスタを茹ではじめて下さい。袋に書いてある、茹で時間を守って下さい。

6. 6

   先程のトマト迄入れたところに、お水とケチャップとオイスターソースとコンソメを入れて煮込む。
   最後に水溶き片栗粉で少しとろみをつける。

7. 7

   茹でた麺に、オリーブ油をかけて混ぜて、器に盛って、ミートソースをかけたら出来上がり。