紅菜苔（コウサイタイ）と　春菊の　サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし紅菜苔をさっと茹でる

2. 2

   ざるにあげ、流水にとって冷ます

3. 3

   紅菜苔の水気を切って皿に盛る

4. 4

   春菊を手でちぎって紅菜苔の上にのせる

5. 5

   その上に、かにかまを手で割いてのせる
   お好みのドレッシングをかけて出来上がり
   （今回は市販のシーザードレッシングをかけました）