材料(4人分)
- 牛乳
- 500cc
- 砂糖
- 40g
- バニラエッセンス
- 1-2滴
- 水
- 200cc
- 粉寒天
- 4g
作り方
-
- 1
-
- 鍋に粉寒天と水を入れよく混ぜながら弱火で2分以上煮立てる。
-
- 2
-
- 別の鍋に砂糖と牛乳を入れ火にかけ50℃くらいに温めて手順1に加える。粗熱が取れたらバニラエッセンスを加える。
-
- 3
-
- 容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
おいしくなるコツ
黄桃などの缶詰のフルーツがある時は、フルーツも加えて冷やし固めます。
きっかけ
粉寒天と牛乳があったので。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません