冷凍ポテトでシェパードパイ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンを火にかけ熱し、豚ひき肉を入れる。ひき肉から出る脂で炒めるので油はしきません。

3. 3

   玉ねぎも加え、豚肉に火が通り玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。

4. 4

   酒、塩胡椒、ケチャップを加え更に1-2分混ぜながら火にかける。
   オーブンを180℃に温めておく。

5. 5

   耐熱容器に手順4のミートソースを入れる。

6. 6

   冷凍ポテトをミートソースの上に並べる。

7. 7

   ポテトの上にチーズをかけて180℃のオーブンで1時間焼く。

8. 8

   お好みでタバスコをかけて頂いて下さい。