簡単で美味しいシンプルなチキンドリア レシピ・作り方

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hsmama
鶏肉と玉ねぎだけですがとっても美味しいドリアです♡

材料(4人分)

鶏もも肉
一枚
玉ねぎ
半分
牛乳
700ml
バター
10g
コンソメキューブ
1個
塩胡椒
少々
⭐ご飯
400g
⭐ケチャップ
大さじ5
⭐バター
10g
小麦粉
大さじ4
チーズ
お好きな量

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口サイズに、玉ねぎは薄切りに切る。
  2. 2
    油をしき、鶏肉を炒める。
    色が変わってきたらバターと玉ねぎも入れて焦げないようにしんなりするまで炒める。
  3. 3
    火を止めて、小麦粉を入れよくまぜる。
  4. 4
    火をつけ、牛乳を3回に分けて入れる。
    コンソメ、塩胡椒を入れ味見。
    塩胡椒が足りなければ足してください。
    弱火で沸騰しないように5分くらいにこむ。
  5. 5
    ⭐ケチャップライス⭐
    フライパンにバターを入れ、ご飯を炒める。
    全体にバターが回ったらケチャップを入れて混ぜたら完成!
  6. 6
    耐熱皿にケチャップライスを入れ、上からホワイトソースをかける。
    チーズを乗せて7分間焼いたら完成です⭐︎

おいしくなるコツ

焼き立てが美味しいです✨

きっかけ

ドリアが食べたくて(^^)

公開日:2020/02/04

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カテゴリ
ドリアチキングラタン

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