簡単で美味しいシンプルなチキンドリア レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 一枚
- 玉ねぎ
- 半分
- 牛乳
- 700ml
- バター
- 10g
- コンソメキューブ
- 1個
- 塩胡椒
- 少々
- ⭐ご飯
- 400g
- ⭐ケチャップ
- 大さじ5
- ⭐バター
- 10g
- 小麦粉
- 大さじ4
- チーズ
- お好きな量
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口サイズに、玉ねぎは薄切りに切る。
-
- 2
-
- 油をしき、鶏肉を炒める。
色が変わってきたらバターと玉ねぎも入れて焦げないようにしんなりするまで炒める。
-
- 3
- 火を止めて、小麦粉を入れよくまぜる。
-
- 4
- 火をつけ、牛乳を3回に分けて入れる。
コンソメ、塩胡椒を入れ味見。
塩胡椒が足りなければ足してください。
弱火で沸騰しないように5分くらいにこむ。
-
- 5
- ⭐ケチャップライス⭐
フライパンにバターを入れ、ご飯を炒める。
全体にバターが回ったらケチャップを入れて混ぜたら完成!
-
- 6
-
- 耐熱皿にケチャップライスを入れ、上からホワイトソースをかける。
チーズを乗せて7分間焼いたら完成です⭐︎
おいしくなるコツ
焼き立てが美味しいです✨
きっかけ
ドリアが食べたくて(^^)
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