☆トマトのピクルス レシピ・作り方

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モンチッチ27
暑い季節にピッタリ。
作り置きができます。

材料(3〜4人分)

ミニトマト
20個
●水
1/4
●はちみつ
大さじ3
●塩
ひとつまみ
●酢
30cc

作り方

  1. 1
    ミニトマトは洗って、爪楊枝1カ所、さす。
    湯むきをする。
    フライパンに熱湯(分量外)を熱し、ミニトマトを30秒ほど漬けこみ、冷水にとって、皮を剥く。
  2. 2
    ジップロックに、●を入れて、①を加え、冷蔵庫で30分程置いておく。

きっかけ

ミニトマトがたくさんあったので、作りました。

公開日:2019/06/26

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カテゴリ
トマト全般

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