材料(2人分)
- 春キャベツ
- 100g
- りんご
- 1/4個
- ハム
- 2枚
- スィートコーン(缶)
- 大さじ3
- ●合わせ調味料
- ●ヨーグルト
- 大さじ4
- ●マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩
- 少々(小さじ1/4)
作り方
-
- 1
- りんごは洗って皮付きのまま薄切り。
ハムは1cm角に切る。
スィートコーンは水気を切っておく。
-
- 2
- 春キャベツは、粗みじん切りにきり、塩少々振りかけて、5分ほどおいておく。
しんなりしていたら、しっかり水気を切る。
-
- 3
- ボールに①と②と●を入れて、あえると完成です。
食べる直前で●とあえて下さい。
きっかけ
コールスローが好きな娘。りんごも好きだから、入れてみようと思いました。
とっても美味しかったみたいです。
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