味噌を入れたら煮立てないで下さい。 (苦味が増すので) 市販の粉末あごだしと 出汁入りの味噌を使うことで 全然味が違います!
味噌汁が上手く作れないと 母親相談したところのアドバイスでした。
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お出汁を一からとるのは…
そんなズボラな我が家のお味噌汁は
具なしでも美味しいです♪