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ポテト入り簡単ボロネーゼ レシピ・作り方

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ゆみなっつ
すぐに食べたくて作りました
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

スパゲッティ
100グラム
合い挽き肉
200グラム
玉ねぎ
4分の1個
じゃがいも
1個
鶏ガラスープの素
小1.5
酒
大3
ケチャップ
大5
みりん
大1
水
50cc
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作り方

  1. 1
    スパゲッティは表示通りゆでる。ジャガイモは拍子切りにして素揚げしておく。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切り。
    鍋に油少々（分量外）を熱し、玉ねぎを炒める。ひき肉を投入し、色が変わったら鶏ガラ、酒、ケチャップ、みりん、水を入れ弱火で8分ほど煮込む。
  3. 3
    2のソースに素揚げしたじゃがいもを入れ合わせる。ゆであがったスパゲッティを投入し和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘とのお昼に作りました。

公開日：2017/06/09
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関連情報

カテゴリ
ミートソース合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/24 09:10
ケチャップで作れてお手軽でした！ジャガイモでボリューム感アップ！子供にもウケ良し★
ナンコナンコ
お子さんにも喜んでいただけて良かったです！ありがとうございます！

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