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サクサクアジフライ レシピ・作り方

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抹茶みるくん
マヨネーズを加えてサクサクに仕上がりました！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

アジ
２切れ
塩こしょう
少々
○小麦粉
大５
○水
大３
○卵
１個
○マヨネーズ
大１
パン粉
適量
油
適量
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作り方

  1. 1
    アジに塩こしょうをする
  2. 2
    １を○の材料を混ぜ合わせた物にくぐらせ、パン粉をつける
  3. 3
    全部に衣を着け終えたら、油を１７０℃に温める
    油にアジを入れ、きつね色になったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サクサクになる方法を試したかったので。

公開日：2016/04/02
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関連情報

カテゴリ
アジフライあじ

このレシピを作ったユーザ

抹茶みるくん 料理初心者が頑張ってます！

つくったよレポート（ 2 件）

2016/07/01 22:53
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
2016/06/05 08:40
美味しかったです♪ご馳走さまでした★
アルバンドロー

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