材料(1人分)
- ご飯
- 1膳
- ピクルス
- 2本
- (みじん切り)玉ねぎ
- 小さじ1
- 白いりごま
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- ボウルに温かいご飯を入れ、みじん切りにしたピクルスと玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- 白いりごま、塩こしょうを加えてざっくり混ぜ合わせます。
-
- 3
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- 広げたラップの中央に2の混ぜご飯を分けてのせ、それぞれのラップの四方を持って握ります。
-
- 4
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- 好みの形に握れば出来上がり!
おいしくなるコツ
ピクルス多めが美味しいです♪
きっかけ
ピクルスは西洋の漬物のようなものなのでおにぎりにも合うだろうなぁ、と思って♪
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