オニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスする。
   鍋にバターを入れ、弱火にかけ、溶けたら、玉ねぎがあめ色になるまで炒める。

2. 2

   水、コンソメを加え、15分ほど煮込む。

3. 3

   食パンを2つに分けて、トースターでカリカリになるまで焼く。

4. 4

   耐熱容器にスープを入れ、食パン、チーズをのせて、トースターで3～５分加熱すれば、完成。