桃缶のタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温で溶かしておく。
   小麦粉はふるっておく。

2. 2

   バターと砂糖をよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。

3. 3

   小麦粉を加え、ヘラなどでさっくり混ぜ、生地をまとめる。

4. 4

   ラップでくるみ冷蔵庫で３０分～１時間寝かせる。

5. 5

   ラップの上で、生地をのばし、バター（分量外）を塗った型に張りつける。。

6. 6

   フォークで、生地をまんべんなく穴をあける。
   アルミホイルとオモシをのせて、200度のオーブンで15分～20分焼く。

7. 7

   冷めたら型から取り出し、カスタードクリームを入れ、切った桃を並べれば、完成。