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塩麹で☆トマトとインゲンのダブルごま和え♪ レシピ・作り方

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nyan260
調味料は塩麹だけ！すりごまといりごまのダブル香ばしいヘルシーごまあえ♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

トマト
1個
塩麹
小さじ1
インゲン
15本
すりごま
小さじ2
いりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトの皮をむいて小さめのざく切りにして塩麹を加えて和え、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 2
    インゲンをさっとゆでて食べやすい長さに斜め切りにし、1の塩麹トマトに加えます。
  3. 3
    2にすりごまといりごまを加え、全体をよく和えれば出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまといりごまと両方使うのがポイントです！ ※私は黒すりごま×黒いりごまで作りましたが、白すりごま×白いりごまや、ミックスでもどうぞ＼(^o^)／

きっかけ

塩麹トマトが美味しいので、ごまあえにしてみました！ ※下の登録タグ「塩麹トマト♪」も参照してみて下さいね＼(^o^)／

公開日：2012/07/27
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
塩麹トマト♪ ごまあえ♪ 黒すりごま nyan260和え物レシピ
料理名
ごまあえ

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/08/03 14:13
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
颯湖さん、つくレポありがとうございます(^-^) 彩りキレイな夏野菜ごま和えすっごく美味しそうですね♥気に入っていただけて嬉しいです(｡◕‿◕｡)♪

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