ロメインレタスとミントの爽快サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロメインレタス・トマト・グレープミントをよく洗い、しっかり水気を切る。ロメインレタスとトマトは食べやすい大きさに、グレープフルーツミントは千切りに。

2. 2

   １を大きめのボールに入れ、水気を切ったモッツァレラチーズをちぎって入れる。

3. 3

   ２にレモンの絞り汁、塩・胡椒・オリーブオイルを加え、よく和えれば出来上がり。