ココアとチョコのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにバター以外を入れてざっくり混ぜる。
   ボールから出し2分手捏ね。
   バターを加えて5分手捏ね。
   50分程発酵

2. 2

   生地を分割して丸めて、15分程休ませる。

3. 3

   生地を裏返して手で軽く押さえる。
   チョコ好みで入れて折り込んで丸める。

4. 4

   生地をカップ型のアルミホイルに置く。
   30分程生地を休ませる。
   170度13分焼く。