チョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻し、薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。

2. 2

   ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を加えなめらかになるまですり合わせます。

3. 3

   よく溶きほぐした卵を(2)に少しずつ加えながら混ぜます。

4. 4

   (3)にチョコチップを加えて混ぜ、更に粉類も加えて全体をさっくりと混ぜ合わせます。

5. 5

   (4)をスプーンですくって、オーブンシートを敷いた天板にのせていきます。(焼き上がると大きくなるので間隔をあけてのせていきます。)

6. 6

   180℃のオーブンで13～15分焼き、焼き上がれば取り出して冷まします。