1を省く時はビーフシチューの素をハッシュードビーフの素でするととろみがでます3カケ位~とろみの要らない時面倒な時は1を省いてます。 味付けの濃さも素で調節して下さい☆プロの味みたいなります。 ※牛脂がポイントです。
デミソースが好きで、オムレツやオムライスにハンバーグなど肉のソテーに万能ソースに使えるので何度も作りようやくこのレシピになりました。
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