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自家製 しょうが湯 レシピ・作り方
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カリエ♪
しょうがを干すことで、辛みがアップします
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
しょうが
1個
水
180cc
黒砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
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作り方
1
しょうがを、皮をむかないでスライスし、4~5日天日干しにする。
2
鍋に、水と、1のしょうがスライスをいれ、一煮立ちさせる。
3
2に、黒砂糖、はちみつで甘みをつけて、できあがり。
しょうがスライスは、数回繰り返して使えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お義母さんから、冷え性対策にと、教えてもらいました
公開日:2011/02/28
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関連情報
カテゴリ
健康飲料
料理名
しょうが湯
このレシピを作ったユーザ
カリエ♪
毎日が節約レシピで~す!(^^)!
http://plaza.rakuten.co.jp/asihu/
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/24 13:35
乾燥生姜は粉末にして少量を入れました。簡単で体に良くて美味しいですね。助かります。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
こちらこそ作って頂いてありがとうございますm(__)m 冷え性の私にとって、しょうが湯はかかせません(*^_^*)
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