赤ワインと生クリームの石畳生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   四角の浅めタッパーにラップを敷いておく。チョコは細かく刻んでおく

2. 2

   小鍋で生クリームを沸騰直前まで温め、1.のチョコレートを加えてゆっくりと混ぜ合わせる。

3. 3

   赤ワインを加え、全体がなじんだら、1.の型に平らになるように流し込む。

4. 4

   粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。