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ルクエで挑戦！？クリームパスタ レシピ・作り方

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ゆみなっつ
パスタは７分のを使いました。

材料（１人分）

パスタ
５０～８０グラム
お湯
１５０ＣＣ
塩
適量
サラダ油
大１
たまねぎスライス
４分の１
ベーコン（適当に切る）
１枚
セロリ（好みで）スライス
少々
にんじん千切り
少々
コンソメ
４グラム
ブラックペッパー
適量
牛乳
１２０～１５０ＣＣ
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作り方

  1. 1
    ルクエスチームケースにパスタ、お湯、塩、油を入れ蓋をしてレンジで２分～２分半。
    一度開けてパスタをほぐす。
  2. 2
    そのまま１に牛乳を注ぎ、スライスしたたまねぎ、ベーコン、にんじん、セロリ、たまねぎ、コンソメ、塩を入れ再び蓋をし、レンジで５分。
  3. 3
    ※蓋を開け麺が固いようならさらに３０秒程度かける。
    混ぜてブラックペッパーを振ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

１の工程～パスタをほぐす事。量が多すぎると牛乳が吹きこぼれる事もあるので注意

きっかけ

どうにか出来ないものかと数度の試み。４回目で形になったかな～？

公開日：2011/01/29
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関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
クリームパスタ

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ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

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