・マーマレードと白みその割合は3対1です。きゅうりとチーズの分量が変わっても、この割合であえ衣を作るとおいしくできます。 ・キャンディチーズの代わりに、6Pチーズを1.5㎝角に切って代用しても同じようにできます。
私のオリジナルレシピです。 きゅうりを使った箸休めとして考案しました。
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フルーティでほんのり甘いあえ衣がみずみずしいきゅうりと驚くほど合います。
変わり映えのしないきゅうり料理に飽きたらどうぞ。