ズッキーニの花の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニの花を用意します。

2. 2

   中の雄しべを取り除き、ボウルに水を張り、優しく洗います。
   水気をよく拭き取ります。

3. 3

   薄力粉、マヨネーズ、水を混ぜ合わせます。

4. 4

   ズッキーニの花を、③にくぐらせます。

5. 5

   170度に熱した油で揚げます。

6. 6

   こんがり揚がったら、引き上げます。

7. 7

   油を切ります。
   
   塩をふり、召し上がれ♪