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たっぷりねぎと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
tweemy
牛肉を甘辛く炒めてネギを乗せたシンプルな一品!
ご飯にも合いますし、おつまみにもおすすめ!
材料(1人分)
牛バラ
100g
刻みネギ
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1.5
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
サラダ油
少々
作り方
1
フライパンにサラダ油を入れ、薄くのばす。
牛バラを入れたら、砂糖を加えて絡めて炒める。
2
軽く火が通ったら醤油、料理酒、みりんを加えて水分が無くなるまで炒める。
3
最後に刻みネギを加えて軽く混ぜたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛バラの時短メニューを考えたのがきっかけです。
公開日:2021/12/27
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