ポリポリ野菜スティック♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、きゅうり、人参は、スティック状に切り分けます。

2. 2

   にんにくは潰し、鷹の爪は種を取り除きます。

3. 3

   小鍋に、水、塩、酢、②のにんにく、鷹の爪を入れ、火にかけます。塩が溶けたら火を止めます。

4. 4

   耐熱保存容器に大根、きゅうり、人参を入れ、③を熱いうちに回しかけます。
   粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。半日程漬け込めばOK♪

5. 5

   出来上がり〜♪