卵不使用⭐人参とお豆腐のカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度で予熱する。
   人参は半分をすりおろし、半分はみじん切りにする。

2. 2

   小麦粉、砂糖、BPを混ぜておく。

3. 3

   1に絹豆腐とオイルを入れてよく混ぜる。

4. 4

   2と3とレーズンを混ぜ合わせ、カップに6等分する。
   ※生地はもったりしています。まとまらないようなら、水を小さじ1〜加えて下さい。
   オーブンで20〜25分焼いて完成。