子供も食べられる♪ホットプレートビビンバ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 人参は千切り、ほうれん草は5センチ幅、豚肉は一口サイズに切る。
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- 2
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- ホットプレートにごま油を熱し、人参を炒める。
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- 3
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- 人参に油が回ったら一箇所に集め、もやし、ほうれん草をそれぞれホットプレートに乗せて、鶏ガラスープの粉末をかけて蓋をする。
この時、なるべく具材が混ざらないように！
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- 4
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- 1分くらい蒸し焼きにして、具材がしんなりしていたら取り出す。
硬そうなら、少しずつ様子を見ながら蒸し焼きにしてください。
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- 5
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- ホットプレートにごま油をしいて、豚肉を炒める。
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- 6
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- だいたい火が通ったら焼き肉タレをかけて、絡めながら焼く。
タレは多めが美味しいです。
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- 7
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- 豚肉に火が通ったら一度取り出し、ホットプレートにご飯を乗せて広げる。
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- 8
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- ご飯の上に具材を乗せて出来上がり♪
よーく混ぜて召しあがってください^_^
おいしくなるコツ
辛みが一切ないので、大人はキムチやコチュジャンを追加して食べてください！
卵乗せもオススメです♪
きっかけ
家族みんなでホットプレートパーティーをしたくて♪
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