菜の花と具沢山のオリーブオイルちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花をしっかり洗って、シリコンスチームなどの耐熱容器に入れて、塩をふり、レンジで600Wで約1分加熱する。

2. 2

   その間にボウルなどにご飯、ちらし寿司の素、食べるオリーブオイルを入れてしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   1を取り出したら、キッチンペーパーなどで菜の花の水気を絞り、3,4等分に切る。

4. 4

   2に菜の花を入れて混ぜたら、しいたけ節、ごま、きざみ海苔を上に乗せて完成です！