材料（4人分）
- じゃが芋
- 3個
- 水
- 2カップ
- ウェイパー
- 大1
- 干しエビ
- 10g
- 春雨
- 15g
- いんげん
- 80g
- ∟塩（塩茹で用）
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- じゃが芋は、一口大に切り分けます。
-
- 2
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- 鍋に、じゃが芋を入れ、水、ウェイパーを加え、煮ていきます。
-
- 3
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- じゃが芋がやわらかくなるまで煮たら、干しエビを加えます。
-
- 4
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- 春雨を加えます。
-
- 5
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- 塩茹でしたいんげんを加えます。
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- 6
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- ひと煮えさせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
- 7
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- 出来上がり〜♪
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